| 酥皮巧克力热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 247克 | 酥皮巧克力热量/卡路里843千卡 | |||
 热量843千卡，相当于滑冰120分钟消耗的热量...420 | |||||
酥皮巧克力的做法共5个步骤
食材主料/辅料
千层酥皮（适量）、巧克力（适量）、火腿肠（适量）、蛋黄（适量）
1/5. 准备一张酥皮，放上巧克力，切成斜条，左一片右一片左一片右一片这样压住（后面我用火腿肠分解动作）
2/5. 火腿肠刷一层蛋黄，方便黏住，每一层叠加可以刷蛋黄黏住
3/5. 横着切，也可以
4/5. 表面再刷蛋液，180度20分钟
5/5. 非常简单好吃
食材功效信息
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有干扰肿瘤供血、治疗高血压、预防高血压等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有止消渴、补钙、润燥等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与羊排、桂圆肉、茼蒿搭配；与豆奶、菠萝、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酥皮巧克力热量843 千卡
- 脂肪77.04 克
- 蛋白质31.6 克
- 碳水化合物72.59 克
- 钠1014.5 毫克
- 钙176 毫克
- 铁8.2 毫克
- 钾625 毫克