| 土豆牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 土豆牛肉热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于打拳击19分钟消耗的热量...720 | |||||
土豆牛肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉（切末）（350克）、土豆（适量）、洋葱（一个）、食用油（适量）、大蒜（2瓣）、咖喱粉（20克）、姜（5克）、孜然（少许）、白糖（少许）、黑胡椒（适量）、盐（适量）、牛肉清汤（350毫升）、玉米淀粉（10克）、豌豆（少许）
1/5. 锅开火热油，放洋葱和蒜末，煸炒出香味，加入土豆丁，煮10分钟。
2/5. 放牛肉末，翻炒至焦黄色。放咖喱粉、姜黄、孜然、糖、黑胡椒、盐，翻炒均匀。
3/5. 倒入牛肉汤和玉米淀粉的混合物，盖锅，改慢火炖10-15分钟，收汁装盘
4/5. 如果喜欢，可以加点豌豆，使用前要焯水一次，煮熟。
5/5. 出锅啦
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、和胃、抗衰老等功效；可与牛肉、肥牛、黄瓜搭配；与柿子、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆牛肉热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克