| 炒南瓜子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜子 | 克 | 591千卡 | 597千卡 | 26.60克 | 46.1克 |
| 总量 | 99克 | 炒南瓜子热量/卡路里591千卡 | |||

1/7. 剖开南瓜,把籽挖出。

2/7. 把南瓜子清洗干净,去掉不饱满的籽。

3/7. 沥干水份。

4/7. 南瓜子放在阳光下晒

5/7. 到下午再翻面晒,晒3天左右

6/7. 锅里放入粗盐,放入晒干的南瓜子,中小火不断翻炒

7/7. 炒至南瓜外壳稍有变色,剥开一粒籽尝一下,籽有点脆了就出锅。
南瓜子的热量597千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有消肿、增强性功能、驱虫等功效;可与蜂蜜、槟榔、花生搭配;与咖啡、羊骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;