| 香肠蚕豆饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 276克 | 香肠蚕豆饭热量/卡路里1207千卡 | |||
 热量1207千卡，相当于飙车201分钟消耗的热量...360 | |||||
香肠蚕豆饭的做法共13个步骤
食材主料/辅料
香肠（两根）、蚕豆肉（4量）、大米（两罐半）、盐（少许）、鸡精（少许）
1/13. 材料：腊肠
2/13. 蚕豆肉（已淘洗）
3/13. 大米（已淘洗）
4/13. 将香肠放在案板上切开，待用。
5/13. 烧锅倒油烧热，下入蚕豆肉略炒一下，待用。
6/13. 将切开的香肠合入大米中，加入和平时煮饭一样的水量。
7/13. 接着，加少许盐。
8/13. 加少许鸡精。
9/13. 盖上盖，和平时煮饭一样开始煮。
10/13. 等米饭煮到半熟时开盖，合入炒过蚕豆肉。
11/13. 盖上盖继续焖煮。
12/13. 煮熟后跳到保温档，再焖上5——6分钟。
13/13. 开盖，就可以用膳了。
食材功效信息
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、帮助消化、补脾等功效；可与锁阳、红薯、猕猴桃搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香肠蚕豆饭热量1207 千卡
- 脂肪45.6 克
- 蛋白质31.2 克
- 碳水化合物88.9 克
- 钠2315.2 毫克
- 钙864 毫克
- 铁53.3 毫克
- 钾838 毫克