| 香菇烧茭白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 243克 | 香菇烧茭白热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于漂流13分钟消耗的热量...300 | |||||
香菇烧茭白的做法共14个步骤
食材主料/辅料
茭白（两根）、新鲜香菇（七朵）、生抽（适量）、盐（少许）、白糖（一勺）
1/14. 材料：茭白、新鲜香菇
2/14. 将茭白剥壳清洗一下、捞出。
3/14. 放在案板上切成滚刀块，待用。
4/14. 将新鲜香菇洗净、捞出。
5/14. 放在案板上切开，待用。
6/14. 烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和新鲜香菇翻炒翻炒。
7/14. 接着，加适量的水煮开。
8/14. 然后，加适量的生抽。
9/14. 加少许盐。
10/14. 加一勺白糖。
11/14. 调味煮开。
12/14. 调味煮开。
13/14. 煮上3——4分钟，即成。
14/14. 出锅，装盘。
食材功效信息
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利二便、除烦渴、利尿止渴等功效；可与牛肉、牛里脊、猪肝搭配；与豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇烧茭白热量63 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物5.9 克
- 钠5.8 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾209 毫克