| 辣炒蚬子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 83克 | 辣炒蚬子热量/卡路里53千卡 | |||
 热量53千卡，相当于有氧运动12分钟消耗的热量...275 | |||||
辣炒蚬子的做法共1个步骤
食材主料/辅料
蚬子（适量）、葱（适量）、香菜（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/1. 洛杉矶海鸥超市买的蚬子，已经清理干净的，不硌牙哦。打开袋子锅里放入蚬子和自带的汤焯一下。葱姜蒜爆锅，炒，放入切断的干辣椒再入白糖小火炒，放入蚬子，再放入预留的原汤，炒，放切断的香菜，入水淀粉，出锅。
食材功效信息
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胃肠蠕动、祛腥膻、促消化等功效；可与羊排、羊肉、虾搭配；与五花肉、猪肉、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、提鲜、增强免疫力等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、清污解毒、促消化等功效；与红豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒蚬子热量53 千卡
- 脂肪13.38 克
- 蛋白质10.51 克
- 碳水化合物24.94 克
- 钠11120 毫克
- 钙273 毫克
- 铁3.09 毫克
- 钾224 毫克