| 牛扎糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 487千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 全脂奶粉 | 克 | 491千卡 | 491千卡 | 27.2克 | 26.3克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 花生米 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 蔓越梅 | 克 | 198千卡 | 347千卡 | 0.35克 | 1.58克 |
| 总量 | 540克 | 牛扎糖热量/卡路里2038千卡 | |||

1/7. 把30g黄油放锅里融化,注意一定要用小火

2/7. 融化完全后把棉花糖加进去全部

3/7. 搅拌棉花糖和黄油完全混合,看不到一颗颗的棉花糖

4/7. 把奶粉、花生米和蔓越梅一起加入搅拌均匀

5/7. 搅拌均匀后放油纸上,定型,(忽略我没拍好照片)

6/7. 成型后切条

7/7. 最好切好就可以包装咯……
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
全脂奶粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有大便秘结、预防骨质疏松、治便秘等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效;
花生米的热量298千卡(每100克);具有预防高血压、降血压、造血等功效;可与红枣、南瓜子、黄豆搭配;与蕨菜、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
蔓越梅的热量347千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含铁;