| 水煮肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 290克 | 水煮肉片热量/卡路里444千卡 | |||

1/13. 1

2/13. 油菜抄一下

3/13. 里脊切片 蛋清抓匀

4/13. 反复用热油浇花椒和辣椒

5/13. 出香味后辣椒花椒放一边待用

6/13. 切碎

7/13. 切碎

8/13. 热油 放入葱姜蒜末,多放 出香味后加入水 ,水开了加入里脊肉 ,不要翻炒容易碎,等一会再翻。

9/13. 可以出锅了

10/13. 油菜放最底层,把肉片和汤一起倒入,再加上辣椒末,葱姜蒜末

11/13. 最后再倒锅中一些油,等油热了浇在上面即可。

12/13. 完成

13/13. 完成
猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、润肠胃、润燥等功效;可与冬笋、丝瓜、莲藕搭配;与梨、红豆、黄豆相克,同食可能会引起不适;