| 粉粿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆粉 | 克 | 360千卡 | 360千卡 | 35克 | 16.1克 |
| 冰糖 | 克 | 119千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 303克 | 粉粿热量/卡路里481千卡 | |||
 热量481千卡，相当于剧院工作160分钟消耗的热量...180 | |||||
粉粿的做法共5个步骤
食材主料/辅料
绿豆粉（100克）、胡萝卜一小节（适量）、冰糖（30克）、水（800毫升）
1/5. 准备食材
2/5. 胡萝卜切条榨汁备用
3/5. 将冰糖、绿豆粉、胡萝卜汁倒进锅里搅拌均匀，上锅煮，等到液体冒泡并由粉白色变透明，在煮一分钟就可以关火
4/5. 然后倒进容器里面放凉，夏天也可以放进去冰箱冷藏两个小时，味道更美味。
5/5. 胡萝卜粉粿好了，也可以依个人口味把胡萝卜汁换成其它蔬果汁。
食材功效信息
绿豆粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清暑益气、厚肠胃、通经脉等功效；可与黑木耳、南瓜、马齿苋搭配；与狗肉、番茄、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、润肺、补中益气等功效；可与香蕉、石榴、草莓搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 粉粿热量481 千卡
- 脂肪16.1 克
- 蛋白质35 克
- 碳水化合物133.5 克
- 钠4.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克