| 中秋月餅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 1770千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 食用油 | 克 | 450千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 550克 | 中秋月餅热量/卡路里2220千卡 | |||

1/10. 材料:低筋面粉 糖漿 油 堿水

2/10. 先把糖漿 油 堿水攪均勻

3/10. 然後加入麵粉

4/10. 揉成团

5/10. 分成小份 包入馅料

6/10. 压成型

7/10. 然后放入烤箱170°加热25分钟

8/10. 再拿出来刷一层蛋液

9/10. O(∩_∩)O

10/10. 装盘
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、肝胆病、预防高血压等功效;