| 自制苹果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 301克 | 自制苹果酱热量/卡路里157千卡 | |||

1/9. 食材:苹果2个 白糖100克 苹果味QQ糖30克

2/9. 把苹果去皮切成小块

3/9. 放入白瓷锅

4/9. 加少量凉水煮到变软

5/9. 放入白糖煮至白糖溶化关火;放凉后

6/9. 将苹果块放入搅拌机中打成苹果蓉;

7/9. 重新倒入锅里继续煮到适合的浓度,中途需要不停搅拌

8/9. 放入QQ糖

9/9. 熬煮至融化即可,煮好后的苹果酱放凉后,装入干净消毒过的无油无水的容器即可。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宁神、安眠、降低胆固醇等功效;可与鳝鱼、鳙鱼、芦荟搭配;与萝卜、紫甘蓝、鹅肉相克,同食可能会引起不适;