| 蛋黄焗南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸鸭蛋黄 | 克 | 168千卡 | 330千卡 | 15.6克 | 28.2克 |
| 总量 | 51克 | 蛋黄焗南瓜热量/卡路里168千卡 | |||
 热量168千卡，相当于干农活21分钟消耗的热量...480 | |||||
蛋黄焗南瓜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
咸鸭蛋黄（根据南瓜量定）、南瓜条（半个或一个南瓜）
1/2. 南瓜去皮切条，加保鲜膜，扎几个孔，放微波炉，高火，叮3—4分钟，拿出，尝试软硬度，保持内部基本熟透，但是外形不变，冷凉，使表面干燥
2/2. 熟的咸鸭蛋黄剥出，用勺子背挤成泥，锅放适量花生油或者调和油，冷油即可将蛋黄泥放入，等待慢慢起泡，然后倒入南瓜条，轻翻南瓜，让其周身裹上蛋黄泥，待表面略微金黄，出锅，冷却～
食材功效信息
咸鸭蛋黄的热量330千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 蛋黄焗南瓜热量168 千卡
- 脂肪28.2 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物3.4 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克