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十三香小龙虾

十三香小龙虾的热量和减肥功效

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十三香小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小龙虾937千卡93千卡14.8克3.8克
12千卡31千卡1.7克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
食盐0千卡1千卡0克0克
总量1187十三香小龙虾热量/卡路里1145千卡
打桌球 热量1145千卡,相当于打桌球458分钟消耗的热量...150

十三香小龙虾的做法共6个步骤

食材主料/辅料

小龙虾(20只)、葱(一棵)、生姜(若干)、花椒(适量(喜欢麻口味的可以多一些))、干辣椒(适量(喜欢辣的可以多一些))、啤酒(白葡萄酒)(一罐(约50)克)、王守义十三香料(1包)、食盐(少许)
十三香小龙虾的做法图解1

1/6. 热油锅里放入葱、姜、花椒、干辣椒翻炒至出香味。

十三香小龙虾的做法图解2

2/6. 小龙虾洗干净用水焯一下,沥干水分,放入爆香的葱姜里翻炒约5分钟。

十三香小龙虾的做法图解3

3/6. 加入啤酒(白葡萄酒)爆香约一分钟。

十三香小龙虾的做法图解4

4/6. 加入可以没起小龙虾的水量,加入十三香料。

十三香小龙虾的做法图解5

5/6. 加入盐调味至汤汁偏咸一点。

十三香小龙虾的做法图解6

6/6. 大火烧开,中火焖煮约10分钟。关火焖浸三小时以上,吃之前开火煮开即可。

食材功效信息

小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有通乳生乳、化瘀解毒、提高免疫力等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗菌、降低胆固醇等功效;可与牛外脊、五花牛肉、牛小排搭配;与密云小枣、蜂蜜、板豆腐相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、解药毒、促进消化等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、预防高血压、促进唾液分泌等功效;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有挡辐射、促消化、促进血液循环等功效;可与鸡蛋、羊排、卷心菜搭配;与猪肝、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 十三香小龙虾热量1145 千卡
  • 脂肪25.65 克
  • 蛋白质40.02 克
  • 碳水化合物141.57 克
  • 39060.2 毫克
  • 798 毫克
  • 22.23 毫克
  • 2267 毫克

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