| 老姜肉片汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 341克 | 老姜肉片汤热量/卡路里1093千卡 | |||
 热量1093千卡，相当于刮掉油漆364分钟消耗的热量...180 | |||||
老姜肉片汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、姜（适量）、菌子（适量）、葱（适量）
1/5. 肥肉切好，姜丝切好
2/5. 瘦肉切好，放点盐，放点蒸鱼油
3/5. 菌子洗好
4/5. 锅里放油，放肥肉炸一下，放姜，放点盐，炒一炒，放菌子（如果是木耳就放木耳），炒一炒。
5/5. 放水进去煮开，开了一下之后就放瘦肉进去翻一翻就放点盐就关火，完成。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、止消渴、补肾气等功效；可与西瓜、芒果、银耳搭配；与基围虾、红豆、香菜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、温肺止咳、解药毒等功效；可与海蟹、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、减肥、增强食欲等功效；可与小腿牛肉、牛里脊肉、牛臀肉搭配；与冬枣、香豆腐干、素肚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老姜肉片汤热量1093 千卡
- 脂肪31.6 克
- 蛋白质17.6 克
- 碳水化合物16 克
- 钠85.4 毫克
- 钙60 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾597 毫克