| 蝴蝶面片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦粉 | 克 | 946千卡 | 349千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 759克 | 蝴蝶面片热量/卡路里1139千卡 | |||
 热量1139千卡，相当于钓鱼380分钟消耗的热量...180 | |||||
蝴蝶面片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
小麦粉（适量）、胡萝卜（适量）、西兰花（适量）、火龙果（适量）
1/4. 将西兰花，胡萝卜，火龙果切块
2/4. 分别用榨汁机榨成汁，只需要加很少的水，火龙果可以不加水，我加水加多了，导致后面用了好多小麦粉。
3/4. 将加入小麦粉揉好的面团用擀面杖擀成薄片，再用各种形状的模具压出形状，这是一个辛苦的过程。
4/4. 最后一定要晾干，晾干的面片可以保存很长一段时间。
食材功效信息
小麦粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有除皱、健脾、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、增加食欲等功效；可与香菇、比目鱼、羊排搭配；与山药、西红柿、山楂干相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、减肥、增强血管韧性等功效；可与金针菇、西红柿、枸杞搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、抗自由基、抗口角炎等功效；可与牛奶、枸杞、虾搭配；与黄瓜、山楂、鲜贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蝴蝶面片热量1139 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物101.33 克
- 钠26.1 毫克
- 钙103 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾418 毫克