| 益智养生的红糖核桃饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 红糖 | 克 | 186千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 核桃 | 克 | 196千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 全蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 270克 | 益智养生的红糖核桃饼干热量/卡路里1387千卡 | |||

1/9. 黄油室温软化

2/9. 添加红糖 建议大家把红糖也过个筛 我的颗粒太大了 搅拌的时候可费劲了!

3/9. 黄油和红糖用电动打蛋器打发成羽毛状之后分两次加入全蛋液继续搅拌

4/9. 撒入低粉搅拌均匀

5/9. 加入核桃碎搅拌均匀

6/9. 将面团放入模具中整形,入冷冻室保存一个小时

7/9. 一小时后拿出来切片 切成七厘米厚的块状

8/9. 烤箱预热到170度 根据自己烤箱的温度调整时间烤20-25分钟左右

9/9. 烤好的饼干放凉后一定要密封保存哦!
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓中止痛、补血、益气补血等功效;可与姜、荷兰豆、小米搭配;与文蛤、松花蛋、牛肉相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有净化血液、收敛、止痒等功效;可与杏仁、黑芝麻、梨搭配;与野鸡肉、山鸡、黄豆相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有养血发胎、解热烦、保护肝脏等功效;可与荠菜、干辣椒、小米搭配;与鹅蛋、牛奶、豆奶相克,同食可能会引起不适;