| 芝士薯泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 总量 | 643克 | 芝士薯泥热量/卡路里1251千卡 | |||
 热量1251千卡，相当于田径167分钟消耗的热量...450 | |||||
芝士薯泥的做法共12个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、芝士（适量）、鸡蛋（2个）、玉米粉（适量）、面包糠（适量）、太太乐鲜鸡汁（适量）
1/12. 准备材料。
2/12. 鸡蛋打散，里面倒入少许鲜鸡汁。
3/12. 土豆蒸熟，倒入适量鲜鸡汁，压成细腻的泥状。
4/12. 将泥按压成圆形的饼状，把芝士包里面，搓成薯球。
5/12. 全部搓好。
6/12. 裹一层玉米粉。
7/12. 裹一层鸡蛋液。
8/12. 最后裹一层面包糠。
9/12. 油倒入锅。
10/12. 中火炸，炸至金黄。
11/12. 咬一口，浓郁的芝士流出来，鲜鲜的土豆泥，脆脆的皮…非常的可口。
12/12. 看着这诱人的金黄，忍不住想咬一口。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、美容护肤、益气等功效；可与牛肉、牛腩、肥牛搭配；与西红柿、香雀、石榴相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有增强抵抗力、保护眼睛、预防心血管疾病等功效；与羊骨、莴笋、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、润肺利咽等功效；可与银鱼、干贝、玉米搭配；与茶叶、鹅、豆浆相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、预防便秘、促进肠胃蠕动等功效；
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营养信息
- 芝士薯泥热量1251 千卡
- 脂肪42.07 克
- 蛋白质52.12 克
- 碳水化合物158.27 克
- 钠734.3 毫克
- 钙863 毫克
- 铁4.95 毫克
- 钾555 毫克