| 蓝莓乳酪面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蓝莓果酱 | 克 | 39千卡 | 260千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 15克 | 蓝莓乳酪面包热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于堆肥8分钟消耗的热量...300 | |||||
蓝莓乳酪面包的做法共5个步骤
食材主料/辅料
甜面团（50克）、乳酪馅（15克）、蓝莓果酱（15克）、墨西哥面糊（15克）、松酥粒（6克）
1/5. 甜面团拍平压开，擀长，侧边翻面，手捏1／3处。整理成长方形。
2/5. 挤入乳酪馅，整理成长20～25厘米圆柱形，收口向下，最后发酵。
3/5. 最后发酵35-38℃，70-80%湿度，时间60-90分钟。
4/5. 取出，刷全蛋液，挤蓝莓酱呈m型，挤墨西哥面糊成倒m型，洒松酥粒，上200，下180，，15分钟左右，
5/5. 取出，轻震，放凉。忘了拍成品图，抱歉。
食材功效信息
蓝莓果酱的热量260千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 蓝莓乳酪面包热量39 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物65 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克