| 清炒藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 总量 | 460克 | 清炒藕片热量/卡路里305千卡 | |||
 热量305千卡，相当于冰上掷石游戏76分钟消耗的热量...240 | |||||
清炒藕片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
莲藕（一节）、青辣椒（两根）
1/3. 准备好辣椒，莲藕。把辣椒切好，莲藕去皮，切好后放入水中防止变色。
2/3. 锅烧红，倒入植物油，待植物油烧开后依次放入辣椒和藕片。
3/3. 藕片很容易熟，待藕片快熟时放入适量盐和味精，再放一点点水防止盐和味精不融化，翻炒几下就可以出锅啦。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血、补脾、预防贫血等功效；可与海螺、黄鳝、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、挡辐射、促消化等功效；可与鲳鱼、糙米、兔肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒藕片热量305 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质5.4 克
- 碳水化合物18.23 克
- 钠44 毫克
- 钙57 毫克
- 铁2.76 毫克
- 钾836 毫克