| 酸奶面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 330克 | 酸奶面包热量/卡路里1019千卡 | |||
 热量1019千卡，相当于弹吉他510分钟消耗的热量...120 | |||||
酸奶面包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
全蛋液（40克）、全蛋液（少许）、高筋面粉（250克）、酸奶（100克）、酵母粉（2克）、黄油（30克）、白糖（60克）、温水（20克）、黄油（20克）、面包糠（少许）
1/6. 一次发酵整形后
2/6. 二次发酵装饰后
3/6. 侧拍
4/6. 成品
5/6. 内部结构
6/6. 手撕效果
食材功效信息
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、延缓衰老、清热解毒等功效；可与洋葱、牡蛎 、紫菜搭配；与地瓜、柿子、糖精相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有治喉痛、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与基围虾、西红柿、洋葱搭配；与柿子、鹅蛋、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸奶面包热量1019 千卡
- 脂肪19.26 克
- 蛋白质38.6 克
- 碳水化合物78.13 克
- 钠265 毫克
- 钙112 毫克
- 铁4 毫克
- 钾308 毫克