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宝宝辅食-黄金蛋羹

宝宝辅食-黄金蛋羹的热量和减肥功效

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宝宝辅食-黄金蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
乌鸡蛋595千卡170千卡12.6克10.6克
瘦肉14千卡143千卡20.3克6.2克
虾皮11千卡153千卡30.7克2.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量472宝宝辅食-黄金蛋羹热量/卡路里659千卡
瑜珈 热量659千卡,相当于瑜珈188分钟消耗的热量...210

宝宝辅食-黄金蛋羹的做法共9个步骤

食材主料/辅料

乌鸡蛋(1个)、瘦肉(10克)、虾皮(7克)、白开水(4个半蛋壳)、胡萝卜(适量)
宝宝辅食-黄金蛋羹的做法图解1

1/9. 就是这样,原材料,鸡蛋乌鸡蛋都可以的,只是乌鸡蛋更营养一些

宝宝辅食-黄金蛋羹的做法图解2

2/9. 将蛋打碎,肉末虾皮切碎备用,蛋壳留下一半备用

宝宝辅食-黄金蛋羹的做法图解3

3/9. 蛋打散后加入凉开水,水量为4个半蛋壳最适宜

宝宝辅食-黄金蛋羹的做法图解4

4/9. 过滤蛋液,蛋羹嫩滑的关键要素

宝宝辅食-黄金蛋羹的做法图解5

5/9. 将肉末虾皮碎加入过滤后的蛋液,搅匀

宝宝辅食-黄金蛋羹的做法图解6

6/9. 大火将锅里水烧开,隔水放入蛋液

宝宝辅食-黄金蛋羹的做法图解7

7/9. 转小火,盖上锅盖,7---10分钟(根据各家火力大小)

宝宝辅食-黄金蛋羹的做法图解8

8/9. 时间到了后不要直接拿出来,等锅里温度自然降低后再将蛋羹拿出来,配上蒸好的胡萝卜点缀就好了

宝宝辅食-黄金蛋羹的做法图解9

9/9. 嫩嫩滑滑好营养~

食材功效信息

乌鸡蛋的热量170千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有镇静安神、调理阴阳、抗癌等功效;可与干贝、紫菜、圆生菜搭配;与豆浆、田鸡、兔肉相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、润肠胃、滋肝阴等功效;可与木瓜、香芋、白萝卜搭配;与豆类、雪花梨、梨相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解神经衰弱、保护心血管、治疗高血压等功效;可与紫菜、豇豆、白菜搭配;与黄豆、菠菜、韭菜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促消化、增加食欲等功效;可与草鱼、香菜、蜂蜜搭配;与茄子、白酒、柚子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 宝宝辅食-黄金蛋羹热量659 千卡
  • 脂肪19.2 克
  • 蛋白质64.6 克
  • 碳水化合物18.9 克
  • 5115.2 毫克
  • 997 毫克
  • 9.7 毫克
  • 922 毫克

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