| 一碗元气满满的面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 总量 | 438克 | 一碗元气满满的面热量/卡路里592千卡 | |||
 热量592千卡，相当于有氧运动101分钟消耗的热量...350 | |||||
一碗元气满满的面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（3两）、猪肝（3两）、蟹膏丸（6粒）、汤底料（半包）
1/5. 将瘦肉和猪肝、姜切片。
2/5. 锅内倒入油，油烧热后放入瘦肉、姜片翻炒，再加入猪肝，翻炒熟之后加入足够的水，水可以多加，要下面条。
3/5. 水煮沸后下入面条。
4/5. 面条煮至差不多时，放入汤料和蟹膏丸子，根据口味来，口味重多放点，要吃清淡的少放或者不放，顶多煮8分钟。
5/5. 元气早餐可以出锅了。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、润肠胃、解热毒等功效；可与藕、紫菜、豆腐皮搭配；与基围虾、海虾、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血、补肝、去除毒素等功效；可与圆生菜、苋菜、蒜薹搭配；与金樱子、豆芽、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 一碗元气满满的面热量592 千卡
- 脂肪9.7 克
- 蛋白质39.6 克
- 碳水化合物6.5 克
- 钠126.1 毫克
- 钙12 毫克
- 铁25.6 毫克
- 钾540 毫克