| 五彩缤纷菠萝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 白蘑菇 | 克 | 40千卡 | 22千卡 | 3.09克 | 0.34克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 白米饭 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 0.3克 |
| 总量 | 1799克 | 五彩缤纷菠萝饭热量/卡路里1145千卡 | |||

1/15. 备好以上材料哦(还需要煮熟的白米饭哦)

2/15. 菠萝对半切,然后用小刀刻出此形状出来哦

3/15. 把刻出的萝卜肉掏出来

4/15. 红萝卜,土豆,四季豆,白蘑菇,切丁,玉米剥成小粒装,芹菜切末

5/15. 将红萝卜,土豆,四季豆,白蘑菇,玉米,倒入锅里,记得不要煮久哦,放下去过水一下就好

6/15. 捞起的五彩缤纷

7/15. 切好培根和香肠(香肠可用肉丸或小虾丁代替)

8/15. 倒入少许生油或植物油,翻炒培根(油不要太多哦)

9/15. 培根炒至颜色发红即可,倒入香肠微炒

10/15. 加入捞过水的五彩缤纷

11/15. 加入米饭之后,放1-2汤勺鱼露,1大汤勺椰子粉(如果不喜欢椰子粉,可以放一点点芝士)

12/15. 最后放菠萝微炒

13/15. 起锅,用菠萝皮装后放入烤箱150度烤5-10分钟(家里没烤箱这步可以省略不影响哦,只是没那么香而已)

14/15. 出炉…这时上面可以撒些芹菜末哦

15/15. 叮咚
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除水肿、帮助消化、清理肠胃等功效;可与杨桃、白茅根、猪肉搭配;与牛奶、白萝卜、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、促进消化、利湿等功效;与地黄、首乌、人参相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、减肥、和胃等功效;可与豇豆、醋、豆角搭配;与西红柿、柿子、香雀相克,同食可能会引起不适;
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调和脏腑、利水消肿、消暑化湿等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脾开胃、防治肝病、防治冠心病等功效;可与鸽子、松仁、魔芋搭配;与田螺、扇贝、红螺相克,同食可能会引起不适;