| 家常豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 723克 | 家常豆腐热量/卡路里326千卡 | |||
 热量326千卡，相当于芭蕾舞68分钟消耗的热量...288 | |||||
家常豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西红柿（半个）、豆腐（适量）、尖椒（一个）、葱，姜，蒜（适量）
1/4. 切好食材
2/4. 用油把豆腐煎成金黄色
3/4. 下调料加配菜，煎好的豆腐下锅，加酱油，加水适量，开锅后加淀粉，淋香油，出锅。
4/4. 完成啦！
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、生津止渴、降血压等功效；可与鸡蛋、三文鱼、蜂蜜搭配；与皮皮虾、黄瓜、冰棍相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、清热润燥、健脾利湿等功效；可与明虾、海带 、比目鱼 搭配；与葱、蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、治疗高血压、驱寒等功效；可与羊排、鳕鱼、小白菜搭配；与胡萝卜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常豆腐热量326 千卡
- 脂肪4.2 克
- 蛋白质10.2 克
- 碳水化合物12.6 克
- 钠14.4 毫克
- 钙188.7 毫克
- 铁3 毫克
- 钾534 毫克