| 鳕鱼煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳕鱼 | 克 | 176千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 浓汤宝 | 克 | 56千卡 | 160千卡 | 4.7克 | 8.7克 |
| 总量 | 304克 | 鳕鱼煎饺热量/卡路里331千卡 | |||
 热量331千卡，相当于买东西110分钟消耗的热量...180 | |||||
鳕鱼煎饺的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鳕鱼（200克）、葱花（半个）、干木耳（10克）、鸡蛋（1个）、浓汤宝（1个）、食用油（1勺）、盐（适量）、葱（1颗）、姜（适量）、鸡精（2克）
1/12. 准备馅料，将圆葱切小丁，木耳泡软洗净切丁，鳕鱼块去皮去刺剁碎，葱姜切末
2/12. 加入适量盐、鸡精，打入一个鸡蛋，加一个浓汤宝
3/12. 加入一勺油，不停的翻拌，使浓汤宝均匀散开
4/12. 取一个饺子皮，放入鳕鱼馅
5/12. 对折将上口扭住，留两侧
6/12. 依次包好剩余的馅料
7/12. 平底不粘锅内加少许的油烧热，将饺子放入小火煎至底发硬
8/12. 加入淀粉水或者清水没过饺子一多半，盖上盖子
9/12. 直到汤汁收尽即可
10/12. 我用的锅子比较小，分多次弄熟的，锅大些的可一次多做几个，鳕鱼馅的饺子很鲜美
11/12. 底部会有冰花哦
12/12. 真的很好吃哒
食材功效信息
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血糖、止血、预防高血压等功效；可与姜、茶树菇、辣椒搭配；与红酒、香肠相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与茼蒿、香椿、小米搭配；与牛奶、田鸡、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
浓汤宝的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 鳕鱼煎饺热量331 千卡
- 脂肪18.71 克
- 蛋白质37.66 克
- 碳水化合物24.22 克
- 钠272.3 毫克
- 钙98 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾459 毫克