| 奶香吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 50千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 285克 | 奶香吐司热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于开飞机476分钟消耗的热量...120 | |||||
奶香吐司的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（35克）、高筋面粉（250克）、黄油（30克）、奶粉（15克）、干酵母（1.5小勺）、盐（3克）、细砂糖（45克）、牛奶（130克）
1/8. 将材料放入盆中，牛奶先加入110克剩余的分次加入。
2/8. 将黄油切小粒备用
3/8. 揉到面团的完全阶段 盖上保鲜膜放置温暖处发酵
4/8. 将面团发酵一个小时至2倍大(此步忘记拍照了，排完气后才想起来)
5/8. 将面团分成3分，排气滚圆盖上保鲜膜进行中间发酵15分钟。
6/8. 将面团擀成牛舌状卷起放入土司盒。
7/8. 放进烤箱进行最后的发酵，差不多45分钟吧
8/8. 面团涨到8分满的时候，盖上土司盒，烤箱165度 35分钟
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、防细菌感染等功效；可与菠菜、苋菜、羊排搭配；与鹅、豆浆、糖精相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 奶香吐司热量953 千卡
- 脂肪11.17 克
- 蛋白质24.56 克
- 碳水化合物73.25 克
- 钠144 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克