| 用去皮绿豆更简单的-绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 蜂蜜 | 克 | 96千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 炼乳 | 克 | 130千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 290克 | 用去皮绿豆更简单的-绿豆糕热量/卡路里962千卡 | |||

1/3. 将绿豆泡入足量水中一天,待皮张开后剥掉绿豆皮(或使用去皮绿豆更省事)

2/3. 剥好的绿豆放蒸锅蒸20分钟左右取出;用料理机打碎;倒入炼乳、蜂蜜、糖粉搅拌均匀

3/3. 将绿豆团揉成45g一个的面团,用月饼模具压实(模具提前用熟粉擦一遍防粘)。(☆_☆)
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清暑益气、降血脂、抗菌抑菌等功效;可与黑米、燕麦片、大米搭配;与狗肉、鱼头、紫米相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、保护肝脏、杀菌等功效;可与雪梨、梨、胡萝卜搭配;与螃蟹、香干、李子相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、滋阴、除口臭等功效;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充能量、强化骨骼、维护视力等功效;