| 缤纷水果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 252克 | 缤纷水果派热量/卡路里1145千卡 | |||
 热量1145千卡，相当于排球143分钟消耗的热量...480 | |||||
缤纷水果派的做法共8个步骤
食材主料/辅料
水果（适量）、低粉（适量）、黄油（适量）、白糖（适量）、蛋液（适量）
1/8. 水果切丁备用，黄油软化至液态。黄油中筛入低粉、白糖、清水混合均匀，揉成面团。保鲜袋包裹在冰箱中醒半小时左右。
2/8. 鸡蛋打散备用。
3/8. 面团醒好后，擀成薄片，模具压花。
4/8. 花型放入烤盘中，用工具定型。
5/8. 定型后的饼皮，放入烤箱，刷上蛋液，150度烤15分钟。
6/8. 水果丁加糖，锅内加热至浓稠果酱。有果酱也可以直接用果酱代替。
7/8. 熬好的果酱，放入饼胚中，继续烘烤15分钟即可。
8/8. 出炉啦。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、润肺生津、调味等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与玉米、肥牛、生菜搭配；与鹅肉、菠萝、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 缤纷水果派热量1145 千卡
- 脂肪108.2 克
- 蛋白质24.2 克
- 碳水化合物182.7 克
- 钠173.2 毫克
- 钙97 毫克
- 铁3 毫克
- 钾324 毫克