| 西红柿祥云蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿祥云蛋热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于剧院工作47分钟消耗的热量...180 | |||||
西红柿祥云蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
西红柿（1个）、鸡蛋（1个）、太太乐鲜鸡汁（适量）
1/9. 西红柿洗干净后切成片。烤盘铺油纸，放上西红柿片，放入210度预热完成的烤箱烘烤10分钟。
2/9. 在烘烤后的西红柿片上涂抹适量鲜鸡汁。
3/9. 鸡蛋的蛋白和蛋黄分离。蛋白放入无水无油的容器打发至硬性发泡。
4/9. 把蛋白用勺子放到西红柿片上面，稍整形。中间挖个坑，放入蛋黄。
5/9. 放入150度预热完成的烤箱中层烘烤15分钟。
6/9. 装盘时一定要小心移动。
7/9. 是不是也挺可爱的啊？
8/9. 祥云托日，“西红柿祥云蛋”，祝“太太乐”的明天越来越好！
9/9. 本菜谱图文均为作者心言手语00原创，未经授权，不得转载。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、促进消化、防癌等功效；可与芹菜、菜花、鲫鱼搭配；与鱼肉、猪肝、土豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、解热烦等功效；可与北极虾、桂圆、桂圆肉搭配；与豆奶、茶叶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿祥云蛋热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克