| 青汁曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 479克 | 青汁曲奇热量/卡路里2281千卡 | |||
 热量2281千卡，相当于扭腰384分钟消耗的热量...356 | |||||
青汁曲奇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200克）、黄油（130克）、鸡蛋（1个）、细砂糖（80克）、道田青汁（3包）
1/6. 黄油温室软化，加入细砂糖搅匀
2/6. 黄油与白砂糖
3/6. 打入鸡蛋，搅拌均匀
4/6. 加入低粉和成稠面糊
5/6. 装入裱花袋，烤盘铺油纸，挤在烤盘上
6/6. 烤箱150度,20分钟
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与茼蒿、干辣椒、银鱼搭配；与茶叶、鹅蛋、茶叶相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、止咳、抗氧化等功效；
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营养信息
- 青汁曲奇热量2281 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠182.7 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾177 毫克