| 冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 冬瓜热量/卡路里38千卡 | |||

1/5. 冬瓜切块,虾泡水10分钟

2/5. 大骨头熬2个小时做高汤

3/5. 先下冬瓜

4/5. 添加一勺高汤,加虾片,煮5分钟

5/5. 用的是菜籽油,加酱油调色
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥降脂、清热化痰、降血脂等功效;可与海带、赤小豆、鸡肉搭配;与鲫鱼、红豆、醋相克,同食可能会引起不适;