| 蓝莓燕窝羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 总量 | 259克 | 蓝莓燕窝羹热量/卡路里346千卡 | |||
 热量346千卡，相当于网球43分钟消耗的热量...480 | |||||
蓝莓燕窝羹的做法共7个步骤
食材主料/辅料
燕盏（4片）、蜂蜜（适量）、蓝莓（适量）
1/7. 选取完好的燕盏
2/7. 取一个碗，加清水，放入燕盏。泡发完成后，取出；
3/7. 用镊子把泡开的燕窝中的细毛和杂质去掉，用清水漂洗几次
4/7. 把挑干净的燕窝撕成条状，尽量不要弄断；
5/7. 炖锅外壶加清水，内胆加入燕窝和适应的纯净水
6/7. 大锅中加入清水，把炖锅放入大锅中，大火烧开，调至小火慢炖，大约40-45分钟即可，出锅前几分钟放入之前准备好的蓝莓
7/7. 把炖好的燕窝倒入碗中，根据个人口味喜好，加入蜂蜜、冰糖水、椰汁、牛奶、水果等搭配即可食用。
食材功效信息
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、消除疲劳、促进胃肠蠕动等功效；可与雪梨、桑葚、鸭梨搭配；与豆腐干、莴笋、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗氧化、增强视力、增强记忆力等功效；可与酸奶搭配；
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营养信息
- 蓝莓燕窝羹热量346 千卡
- 脂肪2.23 克
- 蛋白质1.14 克
- 碳水化合物90.09 克
- 钠1.3 毫克
- 钙10 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾105 毫克