| 干虾笃面筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干虾 | 克 | 43千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 面筋 | 克 | 764千卡 | 364千卡 | 16.2克 | 33.2克 |
| 总量 | 300克 | 干虾笃面筋热量/卡路里807千卡 | |||
 热量807千卡，相当于脱衣服404分钟消耗的热量...120 | |||||
干虾笃面筋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
干虾（适量）、面筋（适量）、菠菜（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、味精（适量）、水淀粉（适量）
1/9. 看看原料吧
2/9. 干虾用温水稍微泡一会儿，面筋撕成小块。
3/9. 面筋焯水，去除油份，控干备用。
4/9. 姜片炝锅，放入干虾，用小火煸香。
5/9. 放入料酒，酱油，白糖，盐少许，加水。
6/9. 放入面筋，用中火咕嘟。
7/9. 等面筋笃透，放入味精，用水淀粉勾芡。
8/9. 出锅前，放入菠菜炒熟即可。
9/9. 看看成品吧
食材功效信息
干虾的热量48千卡（每100克）；具有降血压、防心肌梗死、治疗高血压等功效；可与大葱、丝瓜、豆苗搭配；与鸡肉、木瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
面筋的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有去瘀、解热、活血祛瘀等功效；
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营养信息
- 干虾笃面筋热量807 千卡
- 脂肪33.9 克
- 蛋白质26.6 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克