| 凉拌土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 258克 | 凉拌土豆丝热量/卡路里685千卡 | |||
 热量685千卡，相当于拖地板196分钟消耗的热量...210 | |||||
凉拌土豆丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆丝（两个）、香菜香葱（适量）、辣椒（按照个人口味）、蒜蓉（适量）
1/4. 土豆切丝，泡在水里，这么做是为啦保持脆的口感，去掉其中的淀粉
2/4. 把香菜、蒜、辣椒、葱等配料切成碎末
3/4. 烧一锅水，沸啦放入土豆丝，加一点点盐，焯水两分钟左右捞出土豆丝，用可饮用的水浸泡，是有去热和保持口感的作用，最后沥干水分
4/4. 把香菜等配料放入土豆丝中，加入适量酱油，香油，盐，白醋或者香醋即可
食材功效信息
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健脾胃、健胃消食、开胃消食等功效；可与虾、花菜、鳕鱼搭配；与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有改善肝功能、预防感冒、降血糖等功效；可与火腿、猪肉、醋搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 凉拌土豆丝热量685 千卡
- 脂肪12.3 克
- 蛋白质16.7 克
- 碳水化合物57.9 克
- 钠23.6 毫克
- 钙51 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾1387 毫克