| 清炒西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 247克 | 清炒西兰花热量/卡路里149千卡 | |||
 热量149千卡，相当于看电视99分钟消耗的热量...90 | |||||
清炒西兰花的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西兰花（一斤）、蒜头（一个）
1/5. 切小块
2/5. 蒜爆香
3/5. 加西兰花翻炒，加盐和适量水
4/5. 加盖焖煮
5/5. 熟透变软后盛盘
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增强血管韧性、减肥等功效；可与鳕鱼、牛肉、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有护肝、温中健胃、降血糖等功效；可与洋葱、生菜、五花肉搭配；与大葱、鸭肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒西兰花热量149 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质8.26 克
- 碳水化合物38.69 克
- 钠40 毫克
- 钙253 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾629 毫克