| 麻辣筋头巴脑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 20克 | 麻辣筋头巴脑热量/卡路里8千卡 | |||
 热量8千卡，相当于跨栏1分钟消耗的热量...600 | |||||
麻辣筋头巴脑的做法共3个步骤
食材主料/辅料
筋头巴脑一份（适量）、葱段（适量）、八角一个、花椒适量（适量）、蒜瓣若干（适量）、姜片（适量）、麻辣香锅料包（适量）
1/3. 先将筋头巴脑冷水下锅飞血沫，然后加少量水及八角、花椒一起放高压锅按蹄筋功能压30分钟（想吃更软烂的可以压两次），炒锅放少量油，煸炒下姜片、蒜瓣、葱段，将麻辣香锅底料放入翻炒两下，连汤汁加入筋头巴脑继续翻炒，收汁、关火、加葱段翻两下，装盘。
2/3. 食指开动
3/3. 配冰啤酒，爽呆了。
食材功效信息
葱段具有降低胆固醇、减肥、降血压等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有增进食欲、解毒、消水肿等功效；可与牛肉、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 麻辣筋头巴脑热量8 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物7.6 克
- 钠14.9 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾0 毫克