| 和小朋友一起做奶香浓郁的-绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 360千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 160克 | 和小朋友一起做奶香浓郁的-绿豆糕热量/卡路里982千卡 | |||

1/12. 脱皮绿豆洗净后放入双倍量的清水,浸泡3小时以上。夏季请放入冰箱冷藏保存。

2/12. 浸泡好的绿豆再次清洗干净后放入电饭煲中加入高于绿豆一个指关节高度的清水,开启煮饭键。

3/12. 煮好的绿豆用勺子挖起部分用料理机打成糊状

4/12. 另准备的抹茶味。加入稍许抹茶粉用料理机搅拌

5/12. 搅拌好的绿豆糊放入不粘炒锅中小火加热翻炒

6/12. 将黄油切小块加入绿豆糊中

7/12. 加入细砂糖

8/12. 不断的翻炒,直至抄到面糊成团,且不粘锅也不粘铲子即可。

9/12. 小朋友喜欢的立体饼干模具。将绿豆糕取适量放在模具中

10/12. 将模具盖子盖上按压出形状

11/12. 小心的推出绿豆糕即可完成

12/12. 做好的绿豆糕请密封冷藏
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、除口臭、止咳等功效;