| 什锦蛏子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 豆泡 | 克 | 358千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 总量 | 509克 | 什锦蛏子汤热量/卡路里454千卡 | |||
 热量454千卡，相当于郑多燕76分钟消耗的热量...360 | |||||
什锦蛏子汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蛏子肉（约1盘）、胡萝卜（3/2个）、包菜（1/4个）、豆泡（适量）
1/6. 盐泡蛏子吐净泥沙后??
2/6. 去壳取出蛏子肉，加料酒、生抽、盐、薯粉搅拌??
3/6. 准备其余食材??
4/6. 锅中热油翻炒??
5/6. 加水，放蛏子调大火煮沸，盐、酱油可适情况添加调味??
6/6. 待胡萝卜煮软，加味精，即可起锅??
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促进消化、增加食欲等功效；可与西瓜、圆白菜、蜂蜜搭配；与山楂、白萝卜、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、减肥、消炎止痛等功效；可与猪肉、樱桃番茄、木耳搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
豆泡的热量245千卡（每100克）；具有补脾益胃、健脾利湿、降血压等功效；可与白萝卜、海带、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 什锦蛏子汤热量454 千卡
- 脂肪20.41 克
- 蛋白质19.5 克
- 碳水化合物26.11 克
- 钠59.7 毫克
- 钙196 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾282 毫克