| 重庆小面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 油泼辣子 | 克 | 263千卡 | 710千卡 | 3.66克 | 76.02克 |
| 总量 | 492克 | 重庆小面热量/卡路里1035千卡 | |||
 热量1035千卡，相当于太极拳259分钟消耗的热量...240 | |||||
重庆小面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、黄瓜（一根）、油泼辣子（一份）
1/5. 把黄瓜切丝，备用。
2/5. 制作油泼辣子，碗里放入辣椒面，在锅里烧入热油，等油热了倒入辣椒面里面，一碗油泼辣子就做好啦
3/5. 然后烧水煮面，喜欢挂面的煮挂面，喜欢鲜面条的放鲜面条，这次我煮的是挂面
4/5. 拿一个碗，碗里放入盐，老抽，生抽，麻油，喜欢醋的可以放些醋。最后加人油泼辣子
5/5. 面煮好了，把面汤放入调教碗里，把面条捞入碗中，搅拌，放入黄瓜丝！一碗简单的小面就做好了
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益肾、增强免疫力、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、减肥强体、生津止渴等功效；可与黑木耳、鱿鱼、豆腐搭配；与枇杷、柚子、山药相克，同食可能会引起不适；
油泼辣子的热量710千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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营养信息
- 重庆小面热量1035 千卡
- 脂肪76.92 克
- 蛋白质12.76 克
- 碳水化合物77.65 克
- 钠32.9 毫克
- 钙35 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾237 毫克