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西红柿蛋花汤

西红柿蛋花汤的热量和减肥功效

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西红柿蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
香油142千卡886千卡0克100克
水淀粉22千卡73千卡0.24克0.14克
总量435西红柿蛋花汤热量/卡路里319千卡
骑马 热量319千卡,相当于骑马40分钟消耗的热量...480

西红柿蛋花汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

西红柿(适量)、鸡蛋(适量)、香菜(适量)、香油(适量)、水淀粉(适量)
西红柿蛋花汤的做法图解1

1/5. 西红柿切小块 鸡蛋打散加少许盐 香菜切碎 水淀粉搅拌好

2/5. 锅中做水,开锅后放入西红柿煮出红汤

3/5. 倒入水淀粉

4/5. 开锅后倒入蛋液 先不要搅拌 待凝固后搅拌 就出来漂亮的蛋花咯

5/5. 锅开后关火放香菜碎 香油 稍微闷一下 盛出

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、健胃消食、抗癌等功效;可与鲫鱼、西葫芦、卷心菜搭配;与猪肝、石榴、冰棍相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、预防动脉硬化、清热解毒等功效;可与丝瓜、青椒、圆生菜搭配;与豆奶、牛奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解胃痛、促消化、促进胃肠蠕动等功效;可与羊骨、虾、羊排搭配;与黄瓜、猪肉、排骨相克,同食可能会引起不适;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、补血明目、护发等功效;可与菠菜搭配;

水淀粉的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、大便秘结、益气生津等功效;

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营养信息

  • 西红柿蛋花汤热量319 千卡
  • 脂肪109.94 克
  • 蛋白质15.3 克
  • 碳水化合物26.79 克
  • 409.36 毫克
  • 104.7 毫克
  • 4.73 毫克
  • 522 毫克

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