| 蛋饼煎肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 165克 | 蛋饼煎肉热量/卡路里287千卡 | |||
 热量287千卡，相当于跳板跳水96分钟消耗的热量...180 | |||||
蛋饼煎肉的做法共11个步骤
食材主料/辅料
上肉（带一点肥）（半斤左右）、玉米粒（随意）、鸡蛋（6个）、油，盐，酱油，蚝油（适量）
1/11. 我是将肉用搅肉机搅烂，放入适量的盐，油，蚝油，酱油，放一粒蒜蓉，搅拌均匀
2/11. 再放点适量的玉米粒，一起搅匀，待用
3/11. 6个鸡蛋打散
4/11. 不粘锅放点橄榄油烧热
5/11. 倒入鸡蛋液，控好火喉煎
6/11. 一直煎到蛋面至熟，装起来摊凉
7/11. 将腌制好的肉末，铺在鸡蛋面上，尽量均匀点，我是放的肉末比较多，不喜欢那么多的，可以少放点
8/11. 然后随便从一边卷起来，如图
9/11. 锅里放水烧开后，放入锅里，我大概蒸了15分钟左右，肉厚
10/11. 蒸好稍摊凉至不烫手，就可以切了！肉滑多汁～～
11/11. 鸡蛋可以变换着吃法哦(^_^*)
食材功效信息
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有抗癌、保护肝脏、降血脂等功效；可与烤肉、鸡蛋、酸奶搭配；与红螺、扇贝、红薯相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与韭菜、肥牛、百合搭配；与柿子、消炎片、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋饼煎肉热量287 千卡
- 脂肪10.31 克
- 蛋白质16.56 克
- 碳水化合物79.92 克
- 钠143.1 毫克
- 钙57 毫克
- 铁2.85 毫克
- 钾376 毫克