| 抹茶绿豆包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 抹茶 | 克 | 10千卡 | 10千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 369克 | 抹茶绿豆包热量/卡路里817千卡 | |||

1/13. 将油皮、油酥原料分别成团,醒20分钟

2/13. 分别将它们分成16等分

3/13. 包一个油酥

4/13. 捏紧
5/13. 用工具压长
6/13. 卷起来
7/13. 再次压长
8/13. 切成两块
9/13. 压圆

10/13. 放绿豆泥
11/13. 捏紧
12/13. 烤箱180度,中层,上下火,20分钟即可

13/13. 成品
抹茶的热量10千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、解热烦等功效;可与丝瓜、肥牛、银鱼搭配;与豆浆、牛奶、糖精相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;