| 韭菜鸡蛋葱香煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小麦粉 | 克 | 946千卡 | 349千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 753克 | 韭菜鸡蛋葱香煎饼热量/卡路里1107千卡 | |||
 热量1107千卡，相当于开会738分钟消耗的热量...90 | |||||
韭菜鸡蛋葱香煎饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
韭菜（一缕）、鸡蛋（三个）、小麦粉（四勺）、葱花（一小段）、水（一小碗）、作料（根据自身情况）
1/6. 将韭菜，葱，火腿，切丁（切碎）
2/6. 所有材料混合
3/6. 加入家里平常吃的调味料，我家平常就只吃三种（清淡反倒突出食材本身的味道，变得更美味！）
4/6. 加入面粉，鸡蛋液打碎，和少量水，越稀煎出来的越软，但不能过稀
5/6. 锅烧热，抹上油，均匀就好，导入少量面糊，中火煎，我这是煎好一个才拍的
6/6. 煎好一张装盘，可在锅内切块，煎至两面焦黄即可
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、行气理血、补肾温阳等功效；可与牡蛎、虾、明虾搭配；与蒜薹、牛排、白酒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与丝瓜、海虾、青椒搭配；与豆浆、鹅、茶叶相克，同食可能会引起不适；
小麦粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益肾、除皱、嫩肤等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱花具有滋阴补阳、抗菌、减肥等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 韭菜鸡蛋葱香煎饼热量1107 千卡
- 脂肪11.82 克
- 蛋白质25.849999 克
- 碳水化合物77.87 克
- 钠469.1 毫克
- 钙189 毫克
- 铁8.89 毫克
- 钾819 毫克