| 盐焗虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 粗盐 | 克 | 63千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 954克 | 盐焗虾热量/卡路里473千卡 | |||
 热量473千卡，相当于循环训练59分钟消耗的热量...480 | |||||
盐焗虾的做法共2个步骤
食材主料/辅料
基围虾（一斤）、花椒（少许）、粗盐（一包）
1/2. 首先把虾线挑出来，在虾头的第二节的地方，用牙签把虾线挑出来，再清洗干净，然后沥干水。
2.把粗盐铺满整个锅底，铺满锅底后，在上面撒上花椒，再把虾一个一个整整齐齐放在盐上面。
3.然后再在虾上面铺满一层盐。
4.合上锅盖就放上电磁炉上，开文火来煮，我这里的文火是600。
5.煮10-15分钟就可以了，你也可以十分钟后用筷子轻轻翻下看看，看看虾是不是红色了
2/2. 注意，10-15分钟熄火，把锅放在一边，让它自己再焖下，等吃饭时夹出来上桌就好了，很简单的，味道刚好
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性欲、增强免疫力、抗早衰等功效；可与大葱、茄子、豆苗搭配；与木瓜、黄豆、香菇相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有防牙痛、杀虫解毒、促进唾液分泌等功效；
粗盐的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、除脂美容、消炎等功效；
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营养信息
- 盐焗虾热量473 千卡
- 脂肪10.3 克
- 蛋白质25 克
- 碳水化合物73.1 克
- 钠92987 毫克
- 钙1274 毫克
- 铁35.8 毫克
- 钾511 毫克