| 韩式烤三文鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 韩式烤三文鱼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于读书76分钟消耗的热量...78 | |||||
韩式烤三文鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
三文鱼切身（100克）、鸡蛋（1个）、香葱（10克）、香油（5克）、大蒜（20克）、香菜（5克）、青柠檬（1个）、白芝麻（5克）、酱油（10克）、白糖（10克）、辣椒粉（10克）、盐5g（5克）
1/3. 将三文鱼清洗干净，香葱、大蒜切末、白芝麻炒熟、鸡蛋摊成蛋皮切丝备用。
2/3. 将三文鱼放入酱油、盐、白糖、香油、胡椒粉、辣椒面、大蒜末、葱花、挤入半个青柠檬汁，腌制30分钟。
3/3. 将腌好的三文鱼放入烤盘中，放入200°的烤箱中，烤10分钟，取出后放入蛋皮、均匀撒入白芝麻即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与辣椒、丝瓜、苋菜搭配；与鹅蛋、柿子、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式烤三文鱼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克