| 电饭煲蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 180克 | 电饭煲蛋糕热量/卡路里430千卡 | |||

1/10. 原料图

2/10. 蛋清和蛋黄分离,蛋黄里加花生油、酸奶

3/10. 面粉过筛,加入蛋黄里,搅拌成面糊

4/10. 蛋清加糖粉、柠檬汁几滴

5/10. 用打蛋器打到干性发泡

6/10. 分次加入面糊里,搅拌均匀,不要转圈搅拌

7/10. 搅拌好的蛋糊

8/10. 倒入电饭煲里,轻磕几下,去掉多余的气泡,撒上花生碎

9/10. 电饭煲的煮饭键跳起后,稍等十多分钟再次按下,直到用牙签插不沾牙签便熟了

10/10. 稍焖一会出锅,我这个没焖,因为宝贝早餐时间太紧了,有点塌了,不好看,不过味道不错的
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、润肺利咽等功效;可与小米面、桂圆肉、桂圆搭配;与甲鱼 、田鸡、牛奶相克,同食可能会引起不适;
花生碎的热量298千卡(每100克);具有促生长、防癌、降血压等功效;可与毛豆、鲤鱼、红酒搭配;与河蟹、螃蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;