| 麻油豇豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 56千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 总量 | 200克 | 麻油豇豆热量/卡路里56千卡 | |||

1/5. 豇豆切成均匀段,红辣椒切丝

2/5. 锅中水烧开,加入适量的盐,花生油,下入豆角煮两分钟,再加入红辣椒丝(9档)。

3/5. 准备一碗冰水,把焯完水的食材放入,保持色泽和口感。

4/5. 沥干水分,加入适量的盐,白糖。
炒锅加入麻油烧热,浇在豆角上(9档)。

5/5. 摆盘。
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有调理脾胃、补肾止泄、解渴健脾等功效;可与蒜、绿豆、香菇搭配;