| 电饼铛-宝宝辅食补铁佳品牛肝粉电热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 78克 | 电饼铛-宝宝辅食补铁佳品牛肝粉电热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡，相当于上下蹲18分钟消耗的热量...240 | |||||
电饼铛-宝宝辅食补铁佳品牛肝粉电的做法共9个步骤
食材主料/辅料
生牛肝（1500克）、生姜（1块）、料酒（10毫升）
1/9. 牛肝流水充去血水切成片
2/9. 放水里泡30分钟以上
3/9. 加入料酒和姜片冷水下锅，把里面的浮沫捞干净这些都是脏东西。然后把牛肝煮透。
4/9. 熟透捞出控干水，为了受热均匀我又改了下刀切碎了点，打
5/9. 电饼铛预热好倒入牛肝上下盘加热，直到看不到有水蒸汽冒出来。
6/9. 然后捞出稍凉，放料理机打碎。这是第一次
7/9. 再倒入电饼铛炒干，炒至颜色发黑。
8/9. 稍凉放料理机打碎，这是第二次的肝粉。已经很细腻也没有大的颗粒那种小球球了。有的做的有小球球那是肝粒还有水分没能打成细粉。
9/9. 成品?
食材功效信息
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、杀菌、帮助消化等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效；
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营养信息
- 电饼铛-宝宝辅食补铁佳品牛肝粉电热量70 千卡
- 脂肪0.75 克
- 蛋白质2.12 克
- 碳水化合物33.87 克
- 钠283 毫克
- 钙30 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾415 毫克