| 蒸水蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 242克 | 蒸水蛋热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡，相当于买东西34分钟消耗的热量...180 | |||||
蒸水蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、葱沫（一根）、水（适量）
1/8. 搅鸡蛋
2/8. 加入适量水，鸡蛋多，就多加点，鸡蛋少，就少放点
3/8. 搅到有气泡
4/8. 用勺子，舀掉气泡
5/8. 最后还有点气泡，就用厨房纸，朝碗边吸掉
6/8. 包上保鲜膜，放入锅里，蒸
7/8. 出锅了，撒上葱沫
8/8. 加点酱油，原滋原味
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与韭菜、百合、圆生菜搭配；与菠萝、地瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 蒸水蛋热量101 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克