| 虾仁苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 460克 | 虾仁苦瓜热量/卡路里133千卡 | |||
 热量133千卡，相当于骑自行车17分钟消耗的热量...480 | |||||
虾仁苦瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（两根）、虾仁（适量）、生抽、盐、香油、糖（适量）
1/5. 虾仁洗好，加少量开水泡发。
2/5. 苦瓜洗好，对半切开，去瓤，切片，用开水焯一下，水开后关火。
3/5. 苦瓜用凉水洗凉，最好用冰水泡凉，捞出将水分挤出。
4/5. 虾仁连同泡虾仁的水与苦瓜、调料一起搅拌。（喜欢吃蒜的可以放点蒜末）
5/5. 装盘OK!
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、保护机体、抗癌等功效；可与芦笋、小米、茄子搭配；与山竹、猪大排、虾相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有防心肌梗死、增强性欲、增强性功能等功效；可与紫菜、豌豆、娃娃菜搭配；与樱桃番茄、山药、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁苦瓜热量133 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质11.1 克
- 碳水化合物1 克
- 钠2.5 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾190 毫克